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行業(yè)資訊

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2017中國豬業(yè)開啟新10年
來源:普特威集團 日期:2017-04-08

2016年開始,中國豬業(yè)迎來久違的黃金時期。11元/斤的歷史最高豬價、1000元/頭的仔豬價簡直令養(yǎng)豬人欣喜若狂,到2017年,養(yǎng)豬人已是盆滿缽滿。此刻站在豬價的歷史高點,有些人還沉浸在喜悅之中,但有些人思考過往經(jīng)驗,已經(jīng)開始陷入對2017年的憂患。

     但這次,他們擔心的并不只是豬周期,而是另一個更加嚴峻的考驗。

     那么,2017年到底有什么?先來回顧往昔。

 截至目前,中國豬業(yè)大致走過這四個階段:

第一階段:1980年以前。稍具規(guī)模的豬場都屬于集體或國家,家庭養(yǎng)殖時斷時續(xù),以散養(yǎng)為主。

第二階段:1980-1997年。在這個時間段內(nèi),隨著家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制的推動,家庭養(yǎng)殖成為主流。部分集體農(nóng)場與國有農(nóng)場規(guī)模逐漸興起,它們培養(yǎng)了第一代具有規(guī)模養(yǎng)殖技能的養(yǎng)豬人。

第三階段:1997-2007年。在這一時期,由于臺灣養(yǎng)豬老板的介入和國有企業(yè)改制潮流興起,我國民營規(guī)模化豬場如雨后春筍紛紛冒頭,并在行業(yè)內(nèi)站穩(wěn)腳跟。

第四階段:2007-至今。外行資本與產(chǎn)業(yè)資本大勢進軍養(yǎng)豬業(yè),讓養(yǎng)豬業(yè)的集約化程度發(fā)生迅猛變化。“百萬俱樂部”興起,千萬級巨頭(例如溫氏)也開始出現(xiàn)。

    通過回顧這四個階段可以看到,1997年和2007年是中國養(yǎng)豬業(yè)兩道至關(guān)重要的關(guān)卡。那這兩年都發(fā)生了什么,還有人記得嗎?

1997年,臺灣暴發(fā)口蹄疫,據(jù)報道顯示,當年直接撲殺的生豬超過300萬頭,導致臺灣生豬養(yǎng)殖從一千多萬頭銳減一半。眾多臺灣豬老板紛紛另尋出路,其中有一部分人轉(zhuǎn)戰(zhàn)大陸,他們經(jīng)驗豐富,技術(shù)相對領(lǐng)先,養(yǎng)殖的規(guī)模也比較大,帶出來一批規(guī)模豬場養(yǎng)殖能手。

2007年豬價“發(fā)瘋”,原因是2006年我國暴發(fā)大面積豬無名高熱病(后農(nóng)業(yè)部定性為高致病性藍耳病)。這次疫情深刻改變了中國養(yǎng)豬業(yè)的格局,無數(shù)中小養(yǎng)殖戶黯然退出,從而導致了2007年的瘋狂豬價。與此同時,高盛、武鋼、網(wǎng)易養(yǎng)豬的消息都在這之后發(fā)生,溫氏也在這個時期開始加速規(guī)模化。

轉(zhuǎn)眼到了2017年,第3個10年又給中國養(yǎng)豬人準備了什么樣的“見面禮”呢?隨著行業(yè)發(fā)展的多元化、復(fù)雜化,顯然,這次也不會僅是疫病這一項挑戰(zhàn)了。

這次新的對手是環(huán)保。

疫病固然是塊難啃的骨頭,但魔高一尺道高一丈,總歸還是有能控制得住的法子。而環(huán)保是大勢所趨,非人為可阻擋、可左右;且也并不像疫病,來個十幾天就走了,環(huán)保是未來數(shù)十年的大勢,不能硬碰硬。

2015年底黨的十八屆五中全會提出“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的五大發(fā)展理念開始,2016年作為“十三五”開局之年,環(huán)保成為養(yǎng)殖行業(yè)的年度重頭戲,全國大規(guī)模的豬場拆遷已成為去年豬業(yè)十大事件之首。

    在昨天(3月5日)召開的第十二屆全國人民代表大會第五次會議上,李克強總理做政府工作報告,再度指明環(huán)保重要性,尤其對農(nóng)業(yè)環(huán)保型發(fā)展提出任務(wù)和指標。

由此可以看出,2017年,環(huán)保的執(zhí)行力度還將持續(xù)加大,標準也會越來越嚴格。這對于養(yǎng)豬人來說,意味著更多的環(huán)保投入,或者連根拔起的拆遷。除此之外,2018年,環(huán)保稅開征,每頭豬將納稅2.6元,加上養(yǎng)殖成本提高,平均每頭豬的成本要提高18.6元。再遠的故事我們無法預(yù)知,但從現(xiàn)在來看,環(huán)保是一場持久戰(zhàn)、強力戰(zhàn)。所以養(yǎng)豬人要好好動動腦子了,尤其是散戶,趁著豬市還是“暖陽一片”,琢磨琢磨萬一“寒冰突襲”的預(yù)防措施。

    其實從去年開始,環(huán)保帶來的行業(yè)格局的變更便已經(jīng)開始——部分散戶消亡,大戶大舉吞并。但是零散養(yǎng)豬場在緩解市場供應(yīng)不足方面,對穩(wěn)定生豬價格起到了一定作用,所以小散戶還有一些時間籌謀出路。

 

 


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