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近期，歐洲和韓國發(fā)生氟蟲腈污染雞蛋事件，禽蛋產(chǎn)品質(zhì)量安全問題受到社會普遍關(guān)注。

隨著國內(nèi)多地“土雞蛋”被查出違禁獸藥殘留之后，農(nóng)業(yè)部發(fā)布通知，要求加強(qiáng)蛋禽養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理。

近日農(nóng)業(yè)部發(fā)布通知，對禽蛋養(yǎng)殖中的飼料、獸藥、養(yǎng)殖管理等方面做了以下要求：

對于飼料生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)，有關(guān)部門將嚴(yán)肅查處使用“三個目錄”以外的物質(zhì)生產(chǎn)飼料行為，嚴(yán)厲打擊經(jīng)營環(huán)節(jié)拆包、分裝、添加其他物質(zhì)等再加工行為。

對于獸藥使用環(huán)節(jié)，對于超劑量、超范圍等違規(guī)使用獸藥的行為，有關(guān)部門將按照《獸藥管理?xiàng)l例》予以嚴(yán)厲處罰。

對于養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，要求最大限度減少環(huán)境衛(wèi)生用藥。

此外，通知要求各地畜牧獸醫(yī)管理部門重點(diǎn)針對氟蟲腈違法違規(guī)使用問題，組織開展蛋禽飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、獸藥生產(chǎn)經(jīng)營單位和養(yǎng)殖場戶大檢查，全面系統(tǒng)摸底排查各環(huán)節(jié)存在的風(fēng)險隱患。

以下為通知全文：

              農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)蛋禽養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理工作的通知

                                  農(nóng)辦牧[2017]43號

各省、自治區(qū)、直轄市畜牧獸醫(yī)（農(nóng)牧、農(nóng)業(yè)）廳（局、委、辦），新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)畜牧獸醫(yī)局：

近期，歐洲和韓國發(fā)生氟蟲腈污染雞蛋事件，禽蛋產(chǎn)品質(zhì)量安全問題受到社會普遍關(guān)注。為防止有毒有害物質(zhì)污染禽蛋產(chǎn)品，切實(shí)加強(qiáng)養(yǎng)殖投入品和環(huán)境管理，現(xiàn)就有關(guān)要求通知如下。

一、加強(qiáng)飼料生產(chǎn)經(jīng)營管理

各地畜牧飼料管理部門要加大轄區(qū)內(nèi)蛋禽飼料生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查力度，以原料庫房、添加劑庫房為重點(diǎn)，督促企業(yè)嚴(yán)格按照《飼料原料目錄》《飼料添加劑品種目錄》和允許使用的藥物飼料添加劑品種選用原料，嚴(yán)肅查處使用三個目錄以外的任何物質(zhì)生產(chǎn)飼料的行為。嚴(yán)厲打擊經(jīng)營環(huán)節(jié)拆包、分裝、添加其他物質(zhì)等再加工行為。嚴(yán)防氟蟲腈在生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)對飼料原料和產(chǎn)品造成污染。

二、加強(qiáng)獸藥使用管理

各地畜牧獸醫(yī)管理部門要加強(qiáng)蛋禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)獸藥使用監(jiān)管工作，嚴(yán)格執(zhí)行獸用處方藥、休藥期以及獸藥不良反應(yīng)報(bào)告等管理制度。督促指導(dǎo)養(yǎng)殖場戶建立健全獸藥使用管理制度，做好獸藥采購、使用記錄，發(fā)現(xiàn)超劑量、超范圍等違規(guī)使用行為的，按照《獸藥管理?xiàng)l例》有關(guān)規(guī)定予以嚴(yán)厲處罰。嚴(yán)禁將氟蟲腈作為獸藥經(jīng)營和使用。

三、加強(qiáng)蛋禽養(yǎng)殖場環(huán)境管理

各地畜牧獸醫(yī)管理部門要加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，指導(dǎo)蛋禽養(yǎng)殖場戶根據(jù)不同生長時期和生理階段，按照養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范進(jìn)行飼養(yǎng)，持續(xù)改善設(shè)施裝備條件，及時處理清運(yùn)糞污，保持禽舍衛(wèi)生，最大限度減少環(huán)境衛(wèi)生用藥。嚴(yán)禁使用含氟蟲腈成份的各種衛(wèi)生殺蟲劑。

各地畜牧獸醫(yī)管理部門要按照本通知要求，重點(diǎn)針對氟蟲腈違法違規(guī)使用問題，立即組織開展蛋禽飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、獸藥生產(chǎn)經(jīng)營單位和養(yǎng)殖場戶大檢查，全面系統(tǒng)摸底排查各環(huán)節(jié)存在的風(fēng)險隱患，采取積極措施督促相關(guān)單位和養(yǎng)殖場戶立即整改，確保禽蛋產(chǎn)品質(zhì)量安全。對發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險點(diǎn)和苗頭性問題，及時按程序報(bào)我部畜牧業(yè)司和獸醫(yī)局。

                                                                         農(nóng)業(yè)部辦公廳